Se prevé un cierre de año récord para las exportaciones de carne vacuna

Al séptimo mes del año, los volúmenes de carne vacuna exportada continúan presentando un buen comportamiento. A julio, la venta por carne vacuna de tipo congelada y enfriada llegaron a los 960 millones de dólares y un total de 206 mil toneladas enviadas. Con estas cifras se estaría logrando un resultado récord para el cierre del año. Además, al considerarse el precio promedio de exportación, el mismo llega a los 4.655 US$/ton, siendo casi 16% mayor a lo presentado durante el mismo periodo del año pasado.

Este comportamiento obedece a la significativa demanda internacional y a algunos problemas en los países competidores. A pesar de las dificultades logísticas presentadas en el último mes, se prevé que esta tendencia continúe a lo largo de 2021.

Evolución de las exportaciones de carne congelada y enfriada (Enero a Julio)

Fuente: BCP