Principal determinante del precio de cultivos: Acuerdo de Granos entre Rusia y Ucrania

El nuevo Acuerdo de Granos, dio alivio a los precios de algunos cereales, principalmente al trigo. El conflicto en el Mar Negro sigue en curso, pero el 17 de noviembre volvieron a renovar el acuerdo de circulación de productos lo cual da alivio al mercado de cereales.

Es importante recordar que, Ucrania y Rusia, ambos conforman un tercio de las exportaciones mundiales del trigo. Esta “Iniciativa de Granos” busca mantener un corredor logístico que permita reducir los precios de alimentos y fertilizantes.

El trigo, cerró noviembre con una cotización de 292,1 US$/ton. Un factor no menor por mencionar es que la baja del precio se da a la preferencia de China por el trigo de origen francés, el cual es más barato que el estadounidense.

Para el cierre de noviembre, el precio de la soja registró un valor de 539,4 US$/ton. De esta manera, una suba importante con relación al mes anterior. Este resultado se vincula a las expectativas de oferta disponible ya que se prevé un recorte en la producción estadounidense. Otro factor importante es China, su demanda estaría fuerte y podría también presionar a los precios en las próximas semanas.

El precio del maíz se ubicó en 262,4 US$/ton, lo que indica una caída en relación con el último mes. Si bien este valor es superior a lo observado interanualmente, se registra una baja de 2,8% con relación a octubre 2022. Actualmente, existen compras importantes lo cual dan soporte a los precios, aun así, la competitividad del maíz de Brasil limitó las subas.

Cotizaciones de los principales cultivos paraguayos: soja y maíz

Fuente: CBOT