Precios del ganado volvieron a registrarse a la baja en el Mercosur

Se evidencia una menor demanda por parte de China, lo cual tiene al sector cárnico con cierta incertidumbre. Especialmente, porque aún no se recuperan de la pandemia el país mayor importador de carne en general. Esta situación genera movimientos adversos en la provisión de carne, y los exportadores en Brasil presionan a los compradores que son comunes con Paraguay. Para finales de mayo, el precio de Paraguay promedió 3,40 US$/kg, y en la última semana se encuentra en 3,20 US$/kg. Se esperaría que caiga aún más en las próximas semanas, incluso en términos de faena, debido a la alta oferta en la región. 

Evolución de precios al gancho de carne vacuna en la región

Fuente: Faxcarne