Oferta bovina llega a casi 1 millón de cabezas al mes de mayo

En mayo, se acumula un total de 958 mil cabezas faenadas, siendo el 56% machos y el 44% de hembras. El incremento de la oferta se da por los buenos precios a los que se continúan encontrando la hacienda paraguaya, debido a la robusta demanda internacional.

Las perspectivas para el sector continúan siendo positivas, ya que para el segundo semestre se espera que los mercados sigan con una demanda importante, principalmente China y Europa. Estos países han tenido un avance sustancial de la vacunación de su población contra el COVID-19 lo que permite la reanudación de las actividades económicas. Asimismo, ante una recuperación de la economía se vería una oferta debilitada lo que llevaría a un impulso a los precios.

Evolución de la faena en frigoríficos por categorías (acumulado de enero a mayo)

Fuente: SENACSA