Índice de Precios de la Carne aumenta 1,5% intermensualmente
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De acuerdo con el informe de Estimación de Zafra – Granos (Paraguay), publicado por StoneX en mayo de 2024, se estima que la producción nacional de soja zafra para la campaña 2023/2024 alcance las 8.808.300 toneladas, cifra 1,3% inferior a la proyectada el mes anterior (8.920.200 toneladas). Además, se estima que, para la mencionada cosecha, el área plantada sea de 3.029.000 hectáreas, lo que resultaría en un rendimiento de 2,91 toneladas la hectárea.
Al analizar la producción por departamentos del Paraguay, destaca Alto Paraná con una participación del 31,1%, que equivale a 2.739.000 toneladas. Le siguen, Canindeyú e Itapúa, que representan el 17,7% (1.560.000 toneladas) y 17,0% (1.495.800 toneladas), respectivamente. En cuarto lugar, se posiciona Caaguazú, con una cuota del 15,1% (1.328.000 toneladas). En conjunto, estos departamentos concentran más del 80% del total de la producción.
Finalmente, cabe mencionar que, a diferencia de la Región Oriental, donde la cosecha ya ha finalizado, en el Chaco la cosecha se encuentra entre el 6% y 8% del total plantado. Por tanto, aún pueden producirse ajustes en las cifras finales.
Estimaciones de producción departamental de soja zafra 2023/24 (toneladas)
Fuente: MF Economía con datos de StoneX.
Nota: Departamentos en * corresponden al Chaco.