Índice de Precios de la Carne aumenta 1,5% intermensualmente
En marzo de 2026, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimenta ... Leer Más >>
En julio, los precios del Mercosur tuvieron disminuciones en sus promedios mensuales. El precio de la región tuvo una disminución de 3,6% intermensual, la cual se vincula con la caída de las negociaciones con China, la devaluación del real frente al dólar y del yuan, y la baja en el comercio minorista interno.
En Brasil el precio promedió 3,6 US$/kg en agosto, menor en 4,5% con relación al año pasado. Para Argentina la cotización llegó a 4,51 US$/kg, con una caída de5,6%. En Uruguay, el precio fue de 5,12 US$/kg lo cual representa una baja mensual de 5,5%. El país que si registro subas mensuales fue Paraguay, el cual llegó a promediar en el mes de agosto 3,7 US$/kg con una variación mensual de 4,7%.
Evolución de precios al gancho en la región
Fuente: Faxcarne