Continúa la robusta demanda internacional por carne de la región

La demanda por carne vacuna ha estado firme. Al mes de febrero 2022, los principales exportadores de carne han enviado a China un total 140 mil toneladas peso carcasa. El principal suplidor es Brasil, que continúa ganando terreno en el mercado asiático.

En la región se acumula un total de 2.903,1 millones de dólares, que representa en volumen 554,7 miles de toneladas enviadas al exterior. Al comparar estas cifras con las observadas el año pasado, se puede notar un crecimiento de 19,1% en monto y 2,7% en cantidades enviadas.  

Evolución de las exportaciones de carne vacuna en la región

Fuente: Aduanas