China sigue firme en importación de carne bovina, pero menor dinamismo con relación al año 2021

A pesar de que las importantes compras por parte de China, la misma se vio disminuida con relación al año 2021. Al mes de agosto de 2022, el total importado por el país fue de 1,7 millones de toneladas, que representa una importante suba de 11,2% con relación al año pasado. Sin embargo, la importación de este producto se encuentra por debajo del crecimiento registrado entre los años 2019 y 2021. Se prevé que la importación de carne bovina vaya disminuyendo paulatinamente en los próximos años, debido a la preferencia por la carne porcina. Cabe señalar que, la piara de cerdos chinos ha mejorado, al ubicarse en niveles pre-peste porcina.

Importación de carne bovina y porcina por parte de China

Fuente: Aduanas China